8 (800) 200-02-90 Звонок по России бесплатный

Кожанов Тарас Владимирович

Меня зовут Тарас, мне 27 лет и половину из них я занимаюсь козами. Мой отец начал разводить молочных коз, когда мне было лет 11-12. В 13 лет я первый раз оказался на ферме. Я никогда не был в деревне до этого. На городского мальчика ферма произвела довольно тягостное впечатление. Старые коровники, не слишком трезвые люди, стойкий неприятный запах. Я надеялся, что мне не придется этим заниматься.
В 15 лет я уже стажировался на ферме: чистил загоны, пас коз, учился доить. Были летние каникулы после 10 класса, я начинал проникаться романтикой деревенской жизни. Жаркие летние дни, ранние подъемы, длительные прогулки в полях. Козы оказались отличными компаньонами. Каждая со своим характером, умные, озорные.
Шло время, менялась ферма, менялся и я. В 2008 году мы достигли 1000 коз, что позволило называться крупнейшими в России по молочным козам.
В 2011 году мы начали проект новой фермы "Лукоз Саба" в Татарстане. К тому времени я сформулировал для себя цель: надо сделать так, чтобы работать в сельском хозяйстве не было стремным. Это должна быть ферма нового образца, как я видел на стажировках в Европе. Технологичность и комфорт животных это само собой. Но главное это чтобы люди хотели оставаться и работать на селе.
Сегодня "Лукоз Саба" самая большая козья ферма в России, возможно одна из самых молодых - средний возраст на ферме 31 год, больше 3500 коз. Мы занимаем промежуточное положение между семейной фермой и агрохолдингом. Молоко перерабываем на нашем "Сернурском сырзаводе", крупнейшим переработчиком козьего молока в России.
В планах завести 8 тыс коз к 2020 году, разработать продукцию для детского питания и выйти на рынки СНГ. Сделать так, чтобы голландцы приезжали учиться в Лукоз Саба. А выпускники вузов возращались в район для работы в хозяйствах.